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管理人員 | 文章數:2352 | 文章發佈時間:2018-02-07

怎麼吃才對?
作者:不惑

時代愈進步,各種文明病層出不窮,現代人開始講求健康,也愈來愈注重飲食,到底應該怎麼吃,才是對身體有幫助又可達到健康的果效呢?

在我開始癌症治療後,許多朋友提供各樣飲食需知,我也參加過醫院舉辦的營養飲食座談,綜合各家食譜,我得到一個結論──愈原始、愈天然愈好。

喬丹.魯賓,身高約一百九十公分,體重約八十一公斤的健康男孩,十九歲時突然開始莫名的發燒、腹瀉、嘔吐,被醫生宣告得了「克隆氏症」,為了這病他求診過七個國家,遍訪七十位名醫,尋遍各類診療方式,試盡各種中西秘方,在藥石罔效、身心俱疲下,拿起世上最古老、最神聖、最暢銷的一本書──《聖經》,一字一句地讀起,竟從中找到人類第一套健康生活法則。

大病後的作者,重回學校讀書,並獲得自然療法醫學、營養學和自然療法三項博士學位,他將自己的復原歸功於對上帝的堅信到底,以及以聖經為本的健康計劃,科學為佐證的全人健康寶典。作者不但記錄自己由罹病到恢復健康的真實故事,見證神滿有慈愛與憐憫,也收錄了多位病患的癒後見證,深入詳實的經歷描述,以及作者病前病後的照片比對,讀來令人震驚不已。

書中提到27個現代人患病處方,正是現今你我所面對的錯誤生活及飲食方式,雖說食物是生存的必須品,我們的祖先是為了活而吃;到了現今,食物反成了偶像,人們變成活著是為了吃,為了滿足慾望,導致健康落入困境,過重、多病成為現代人健康的標記。

作者從如何得健康的角度,詳細述說如何回到造物主飲食,並附有四十天三個階段的健康體驗和食譜。也許有些不易達到,但最主要是提醒我們,回歸天然和原始,原來上帝的創造以及聖經的教導,都是對人最好的健康飲食,但我們為了追求更多的享受和口腹之慾,不但破壞自然生態,也讓自己面臨疾病的威脅,真是得不償失啊!

書名:造物主飲食法
作者:喬丹.魯賓(Jordan S. Rubin)
譯者:劉如菁
出版:飛鷹出版社
ISBN:978-1-933422-07-7


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