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管理人員 | 文章數:2352 | 文章發佈時間:2016-03-01

烤火雞和南瓜派
作者:白培英

看到這個題目,聰明的你一定會聯想到感恩節。就如同提到粽子會想到端午節、提到月餅會想到中秋節一樣。雖說感恩節原是美國的節日,但西風早就東漸,何況現在已經全球化,大概很少人會不知道西方的情人節、萬聖節和感恩節。

只是你也許希奇,為什麼感恩節要吃烤火雞和南瓜派呢?這就得話說從頭:1620年的秋天,一批為數一百餘人的清教徒,為了逃避英王的宗教迫害,乘船到達美洲。他們人地生疏,食物匱乏,半數以上都未能熬過當年冬天的酷寒和疾病。春天來時,他們胼手胝足開始建立家園,這時好心的印第安人向他們伸出援手,不僅送來生活的必需品,還教他們造房、狩獵、耕種、養殖,和捕魚,到了秋天他們終於獲得豐收。為了感謝上帝的賞賜和印地安人的協助,他們便以飼養的火雞和盛產的南瓜等,烤製美食,邀請印地安的友人一同歡宴。

以後林肯總統在1863年宣布每年十一月的第四個禮拜四為感恩節國定假日,大家相沿以傳統的烤火雞和南瓜派為主要菜餚來歡聚感恩,這便是感恩節吃烤火雞和南瓜派的由來了。

時至今日,每年的感恩節,不僅美國家庭,就連許多華人的家庭也都以烤火雞和南瓜派來應景。不同的是,當年是滿懷感恩的心來享用的,今天是否還有感恩的心意?就不得而知了。

感恩在今天好像是一件被遺忘的事。對於受恩惠得幫助,大多視為理所當然,本該如此。舉例來說,接受朋友盛情邀宴,有誰會事後寄一張卡片表示謝意?團體出遊,旅伴代為攝影,返後沖洗寄來,影中人有幾位會致函道謝?我們自然不會忘卻父母養育之恩、師長教誨之德,但能在適當時機表達感謝的又有幾人?

若是再談到我們的生存條件,不知感恩的情形就更為明顯了。比方說,太陽、空氣、水,和其他的天然資源,是人類能夠生存的必要條件,但是有多少人會向創造這些天然資源的上帝稱謝呢?

或許有人以為天然資源是自然就有的,並非誰創造了它們。這種想法有點不合邏輯。試想,如果桌上有杯水,當然是有人倒了水放在那裡,它不會自然就在那裡;室內有沙發,當然是有人擺置在那裡,它也不會自然就在那裡。為什麼天然資源就該是自然在那裡,不是有一位造物主--上帝創造了它們?聖經創世記第一章,就清楚記載了上帝創造萬物的經過,是無從予以否認的。

感恩的心會使烤火雞和南瓜派的滋味更美;感恩的心會使親情友情更濃;感恩的心也會使人體會上帝的奇妙與慈愛。基督徒因認識這位施恩的上帝,內心充滿喜樂平安。盼望朋友你也能成為一個因感恩而認識上帝的人。


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